様々な彩りで描かれる輪のように。実りのある大地から、実りのある幸せを。/ ステッサでは、食にまつわる様々なことに触れる機会を設け、想像力や感性を次世代に向け育て伝えていく活動を推進しています。豊かな食の時代だからこそ、食本来の大切さを振り返る。土作りから栽培方法、そして生産者を厳選することはもちろん、ステッサキッチンガーデンにて オーガニック青果物などを自家栽培し、「食の安心」と「宮崎の豊かな味覚」を提供しています。 また食育にも着目し、2007年より素材本来の味を楽しむことの大切さ、また食文化を含むあらゆる文化に対する感性を磨いていただく食育啓発イベント 「ナチュラルハーベストデー」を設立しました。